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超級耐高溫釀酒高活性干酵母

發布日期:2014年04月25日瀏覽:
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該產品具有耐高溫(主發酵溫度38-43)、耐酸(pH2.5)、耐乙醇(16%v/v)、耐濃糖(60%葡萄糖)、出酒率高、發酵時間短、低殘糖等特點。適用于玉米、大米、木薯、高梁等糖化醪以及糖蜜等原料的酒精、白酒、小曲酒、大曲酒的發酵。

使用方法:

將該酵母用35-40、 3%糖水復水15-20分鐘,活化1-2小時,即可做酒母使用。

用量

 按原液的0.1-0.3%使用。

 

地址:來賓市政和路北86號糧食大廈13層    電話:0771-3216558

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